みなさん、明珠堂です。 昨日は暑さに負けずにで小田原へ 目的地は いつもの中華料理店、氷花餃子です。 暑い時ほど生ビールがうまい 厨房の眺められる席に座れました 最初は… 卵と豚肉とキクラゲの炒め物。 ふんわり卵が美味しかった さすがプロですね。 お…

みなさん、明珠堂です。 今日は猫ネタはお休みです。 時々明珠堂日記に登場するたんぽぽランチ。 今日は 炊き込みご飯と揚げだし豆腐です。 揚げだし豆腐も焼き色を変えてありますね～ ちょっと味と食感も変わって 今日は味噌汁では無くて、魚のつみれ汁でし…

みなさん、明珠堂です。 ちょっと前の休日、久しぶりに伊豆へドライブに行きました。 その日の朝 やはり、外出の準備をしていると、微妙な緊張感。 そして、こうなります（笑） 緊急避難場所、テレビボードの下 『風太、病院は今日じゃないよ。来週だよ…。』…

みなさん、明珠堂です。 今日は休日の明珠堂です。 うらめしそうな風太くん。 私達だけおいしい物を食べたので怒っているかな？ 小田原 仙次郎 この前の日曜日は暑かったので、 小田原まで行って冷たいビールを飲んできました。 久々の生ビールはうまかった …

先日の研修会は平塚でした。 この日は天気も良く、電車でのんびり行ってきました。 わが町の桜は満開でしたよ～ 夜は… このところ、研修会が終わるとすぐ帰路についていましたが、 この日は数人でラーメンを食べに行きました。 私は“中華そば”を食べました。…

みなさん、明珠堂です。 この前の休日は中華三昧な１日でした。 えっ、汁飯香じゃないのかって？ たまには豪華に食べますよ！ トレーニング後なので昼飯は地元のラーメン屋で チャーシューメンマ大ラーメン。 そして夜は、小田原の氷花餃子というお店に行き…

いよいよ久しぶりの３日連続、ブログアップです。 もう飽きましたか？ でも、日記だから… 鎌倉旅の続きです。 それにしても、古都では歩かされます。 京都や金沢などもそうでした… この時点で汗びっしょり、足は棒のようになっています。 それでも、せっかく…

みなさん、おはようございます。 今週の明珠堂は今日から活動開始です。 では、お休み中に何をしていたかと言うと… まずは筋トレ… その後の食事がこれです。 日本そば、フライドチキン、半熟玉子にたっぷりサラダ。 やっぱり高タンパク質。 野菜もしっかり食…

昨日は小雪と風太の残念会で熱海に行きましたが、 今月は私の誕生月なので、 反省会＆ちょっと贅沢ランチにしました。 カフェ・ド・シュマンは、 ずいぶん前から気になっていたお店です。 選んだのは、平日限定のお手軽コースです。 まずは昼からワイン。 グ…

今年は定番のお節料理のほかに、 カフェari-deliのＤｅｌｉ Ｓｅｔを用意しました。 メニューは、 チキンとピクルスのダブレ 鯖のリエット パプリカのムース 自家製無添加ハムと砂肝のコンフィ マカロン です。 残念ながら、写真では伝わって来ませんが、 美…

昨日はいろいろあったけど、 久しぶりにとんかつ“あら珠”に行ってきました。 じつはずーーーっと食べたかった海老フライ。 さらにカキフライと、ひれかつの入っている定食を食べました。 プリプリの牡蠣とやわらかいヒレ肉、待ち望んだ海老フライ！ もう最高…

数日前、私は豪華な食事を堪能しました。 まずは、お昼ごはんです。 ステーキハウス亜伊由で、期間限定メニューを食べました。 トレーニング後だったので、がっつりおいしいタンパク質摂取！ 熟成ロース肉と麹でやわらかくなった鶏肉。 さらにおいしい卵で作…

またまた、小田原に用事で行ってきました。 そのついでに、お昼ごはんも食べました。 なんでも、鯵の土鍋焼きご飯だそうです。 新鮮な小田原産の鯵を土鍋でご飯と一緒に焼いて食べます。 石焼ビビンパ的な感じですかね。 私はお腹がすいて、肉！が食べたかっ…

このところの暑さで、ほとんど外出していませんでしたが、 少し暑さが緩んだので、久しぶりに小田原の居酒屋へ行ってきました。 値段も手頃でおいしいので、最近のお気に入りのお店です。 焼き鳥は、おまかせ３種類。ししとう、鶏皮、正肉でした。 つづいて…

湯河原のカフェ、ari-deliで、 久しぶりに田舎風テリーヌを作ったというので、 さっそく買って食べました。 前回、食べたのがクリスマスの頃だったように思います。 大好きなので、ずいぶん心待ちにしておりました。 ハーブやスパイスの香りのするテリーヌは…

この前、湯河原の隣、熱海市泉にある、 王ちゃん食堂に行ってきました。 どうも小田原系ラーメンというらしいですが、 昔ながらの醤油味のラーメンです。 チャーシューワンタン麺を食べました。 いつも上かつ丼と悩みますが、 ７月なのに寒いので、 ちょっと…

今日は久しぶりにがっつりトレーニングをしたので、 湯河原のステーキハウス亜伊由で、ステーキを食べました。 じつはこの前、熟成肉がある！と聞いていたので、 意気揚々とお店に向かいました！ これが、焼く前の熟成肉です。 なんとなく、いつものお肉と色…

お休みの日に、植木の植え替えをして、かなり疲れたので、 湯河原のカフェ ari-deliでランチをしました。 私は生姜たっぷりキーマカレー。 五穀米と自家製ピクルスつき。 もうひとつは、鶏肉といろいろ豆のトマト煮。 ラタトゥユなんかもついてました。 食後…

湯河原には、わりとリーズナブルなインド料理のお店があります。 これは、わが家の定番メニュー。 まず、ワイン。 すると、出てくるのがつきだしの、通称パリパリ。 スパイスの効いた、インド風おせんべい？ これで、一杯飲んでいると・・・ エビとアボガド…

先日、湯河原のステーキハウス亜伊由で食事をしてきました。 いつもはステーキやローストビーフを食べるのですが、 今回はどうしてもピザが食べたかったので、 ピザとハンバーグ、そして手作りソーセージを注文しました。 まずはピザ。チーズたっぷり。 次が…

久しぶりに大好きなラーメン屋さんに行ってきました。 おなじ湯河原町でも、久のやは鍛冶屋地区のソウルフードだと思います。 昔からの懐かしい味が大好きで、時々歩いてお店まで行ってしまいます。 ただ、何の情報も持たずにお店を探しても、おそらく辿りつ…

私はラーメンが大好きです。 なので、ラーメン屋に行っても、チャーハンは基本的に頼みません。 嫌いではないですが、中華料理のコースで出てくるような場合でないと、外では食べません。 でも、熱海の多賀のビーチの前にあるラーメン屋“松福”でだけは、頼ん…

１０年位前まで、お気に入りで通った、 伊豆の富戸辺りにある、赤いやねというお店に行きました。 普段、外食するとほとんどカレーライスは食べないのですが、 このお店だけは、駐車場で車から降りた瞬間に、カレーの香りにやられてしまいます。 今回は、普…