賛否はあるけど…

みなさん、明珠堂です。

みなさんは食べますか？

結着肉

科学技術で作られたサイコロステーキ。

仕事柄、玄米を食べていると思われがちですが、

たまにはこんな物も食べます。

普通に焼きますが

脂が浮いてきたらペーパータオルで除きます。

正直、かなり出る

ある程度拭きとったらもう少し焼いて…

焼肉のたれをかけます。

けっこうしっかりしてるでしょ

付け合わせは頂いたアスパラガスと

さやえんどうと人参のグラッセです。

なぜこんな記事を書いたかと言うと、

正直なところ私も以前は結着肉は食べなかったのです。

ただ仕事的に高齢者の人と関わることも多い。

そして、ステーキとか食べたいけど歯が悪くて…

でも、そんなに高級な牛肉は買えない

そんな時に私が何となく買って来たサイコロステーキを、

わが家のβさんが上手に調理してくれたのです。

これなら手持ちのお金が少なくても、

ちょっとくらい歯が悪くても食べられる。

自然食品とか添加物無添加の世界とは対極の食べ物だけど、

上手に使えば良いんじゃないかなぁと思っています。

ねっ！

風太

あらら、眠いでしゅか

じゃあ、お休み

小雪は…

そう。

私の所属している会の人達は食べないだろうな
でも、風太の闘病中の

“食べて死ぬか、食べないで死ぬか？

ならば食べて死ね”

という精神は続いております。

工夫してくれるβさんの協力なくしては難しいですけどね

終わり