風太画伯とカレーと唐揚げ

みなさん、明珠堂です。

ある晩の出来事

ちょっとスリッパを脱いだ隙に

楽しそうですが、かかとはびちょびちょです

名古屋人も納得するカレー煮込みうどん。

うどんは四国のメーカーだったよ。

香川県だったかな？

うどんの芯が残るくらいの茹で方が

名古屋好み的なことが書いてありました。

もう一品は

削りたてのきゃつお節を使って…

もうバレてる

作ったのは

あさイチで五十嵐美幸さんが教えてくれた、

きゃつお節を入れた冷めてもおいしい鶏のから揚げ。

しっかり混ぜて…

あまりに危険なのでキッチンの外で待ってもらいました

唐揚げの完成です。

確かに美味しいです

冷めたらどうかな？

うどんは辛さは控えめでした。

麺は十分な歯ごたえでしたが、名古屋の人は硬めが好きなのかしら？

博多ラーメンのハリガネよりもバリカタ？

粉っぽさは残っていませんでした。

昨日もおいしかった

終わり