明珠堂の休日
みなさん、明珠堂です。
連休だったのでブログお休みしていました。
少し前に
お酒は買いました。
風太、飲んじゃダメ~
この所、お天気が良いから猫たちもお昼寝日和です
休みのお楽しみ
美味しんぼを読んで、ステーキ丼を作ってみました。
ガーリックライスにロースステーキをのせます。
ちょっと写真と違うけどおいしかったです
夜は
ついに念願の自家製ワンタンを作りました!
クックパッドで調べた方法で、餡は豚肉8割の鶏肉2割。
塩胡椒と片栗粉に生姜とネギを入れました。
餃子を包むのはβさんだけですが、今回は私もチャレンジしました。
形はともかく、スピードは追いつけませんでした
練習せねば
それでも、優しい風太はほめてくれました(笑)
中華スープ作って、約2分位茹でて
できあがり
思ったより簡単に美味しくできました
次回はワンタン麺にチャレンジです。
ラーメンは市販品ですけどね
春のせいか猫も活発です。
家中を走り回って、時々ケンカをします。
でも、元気でなによりです
最終日の夜は、埼玉の“いずみや”さんで、
隣のおじさんが食べていたハムエッグも作りました。
ちょっと形が悪いけど、夢のハムエッグ飲み達成
心残りも解消されました(笑)
休みの終わるのは早いですね。
のんびり猫たちがうらやましいです。
おまけ
わが町の河津桜の見える穴場へ
両親を病院へ連れて行った帰りです。
前日までだったのに、この日は。
それでもきれいに見れたので良かったです。
おまけ
午後から雨が強くなる予報だったので遠出はやめて、
近所のジョナサンで遅めのお昼になりました。
終わり