いろいろですよ(笑)
と言ったイベントが盛りだくさんで、
他のことが書けませんでした。
なので、一気に書いてしまいます。
柚子胡椒を作った日
この日はがんばって柚子胡椒を作った日です。
折しも超大型の台風もやってくる。
ちょっとドキドキしながらの夕食でした。
アンチョビと大葉のパスタと
和歌山ラーメン
この日はβさんの和歌山みやげ。
井出商店のラーメンです。
せっかくだから具も揃えました(笑)
メンマに煮玉子、チャーシュー。
ちょっと豪華です。
スープの色は濃いですね
でも、見た目よりもあっさりしていました。
変に塩辛くは無く、ついうっかり飲みほしそうでした
えぇ、塩分は気にしているんで…
1㎏のハンバーグ
この日は久しぶりにβさんの手作りハンバーグ。
食べたくなっちゃったので作ってもらいました。
一応、ビニール袋で捏ねたのは私(α)です。
日頃の握力トレーニングの成果を発揮する時です(笑)
1㎏の挽き肉を捏ねるとトレーニングになりますね。
食いしん坊の風太も、お肉の匂いに釣られてやってきました。
完製品はこんな感じです
ハンバーグは1㎏分作りましたが、
両親や伯母の分も作りました。
さすがに全部は食べませんでしたよ
副菜も手作りポテトサラダです。
わが家の特徴はスパイシーなのとピクルスが入る所かな?
みなさんのポテトサラダはどんな感じですか
風太、あんなにたくさん食べたでしょ!
あの日の夕食(人間用)
さんまにさつま芋の素揚げ、サラダゴボウのきんぴら。
そして、お裾分けの鯛のお刺身でした。
見つけました!
だから、作っちゃいました
完成です。
感想は、
超おいしかったです
『本当にお子ちゃまなのよね~』
そう言われても好きなんですけどね…
また、台風が来ます。
みんな、気をつけましょうね~
終わり