明珠堂αの数日

みなさん、明珠堂です。

今回はいろいろあった数日間をお送りします。

『僕、何があったか全部知ってるよ！』

そうです、風太と小雪はすべてを知っています。

まずは料理をしました。

ご存知と思いますが、少し前に大量のセロリを買いました。

そこで、セロリのきんぴらを作りましたが、

Kemuriさんがコメント欄で教えてくれた

“イカクンサラダ”が食べたくて作ってみました。

材料は上の通りです。

セロリを切って、イカクンをちぎり、胡麻油と醤油をかけるだけ！

これが、想像以上においしかったのです。

みなさんも是非お試しください

Kemuriさん、これでレパートリーが増えました。

ありがとうございました。

お次は…

マグロのユッケ風です。

安いマグロと胡麻油、コチジャン系の味噌。

それに炒りゴマを用意しましょう。

お塩も写っていますが、今回は使いませんでした。

これも、マグロをやや細切りにして、他の調味料で和えるだけです。

最後に炒りゴマを振って出来上がり。

安くておいしい肴ができました。

少しだけマグロをご相伴です。

おいしそうに食べていましたよ～

当然、味付けはしてありません

翌日

わが町の駅が改修されました。

右の写真は“手湯”で、足湯では無いです。

後はノーコメントです。

１０月の半ばに開催される“竹灯り”も展示されていました。

こちらはきれいなので、見に来てくださいね～

お昼は会場で売っていた、

焼き肉屋さんのカルビ丼です。

甘めのタレがおいしかったです。

更に翌日

この日は所用でお出かけでした。

小雪は平然としていましたが、

風太がいないので探すと

やはりテレビボードの下に潜んでいました（笑）

『風太、今日は病院じゃないよ』

次回の通院が思いやられます。

外出で疲労困憊した私は、

ひとり豪華に特上寿司を食べちゃった

久しぶりに大トロなんか食べました。

贅沢だったけど、ご褒美です。

『僕もご馳走食べたいよ～

でも、お薬はいらないから。』

最近、薬inおやつに鼻も付けなくなった風太くん。

獣医さんも失敗するくらいです。

見た目よりも頑固者になってきました。

困ったものです…

最終日に初物

お隣のステーキハウスに昼ごはんを食べに行くと、

カキフライ

の文字が！

まさに今日のお昼から牡蠣が入ったそうです。

初物食べたから、今日から元気にがんばります

終わり