セロリ

みなさん、明珠堂です。

今日は料理がメインですよ～

この前、ちょっとしたパーティーで出てきた大量のセロリ。

普通にマヨネーズで食べるのが好きですが、

今回はβさんが変わった調理をしたようです。

それは…

セロリのきんぴらです。

ちょっと厚めに切ってきんぴらにします。

食べた感じはまさに“ウド”です。

独活（ウド）は季節の食べ物ですが、

セロリは年中ありますからウド好きな人は試してください。

そして、

きっとこれならセロリの嫌いな人も食べられます。

と、言う話が良く出てきますが、やはりセロリはセロリです。

ウドに似ているけど、セロリの香りも当然します。

嫌いな人はダメじゃないかな～

無理しないでね

久しぶりに小雪の手袋を撮ってみました。

お次は…

ピーマンとツナの炒め物。

『わたし、ピーマンもセロリもいらないわ。

　わたし、カリカリが大好き。

　ちゅーるも好きよ。』

と小雪は申しております（笑）

最後は…

最近はクックパッドが大変便利ですね～

メインディッシュは魚のホイル焼きです。

良い香りに風太も釣られてきました（笑）

季節のスダチを添えてあります。

ホイルの中は塩だらでした。

クックパッドでは紅鮭だったようですが、

安くておいしそうな塩だらがあったので変更したそうです。

想像通りにおいしい塩だらのホイル焼きでした。

ちなみにお酒は日本酒でした

『あ～おいしかった。』

終わり