やっぱり大好きダンボール

みなさん、明珠堂です。

わが町は昨日“ダンボール・ペットボトル”の収集日でした。

なので、捨てるダンボールを部屋に用意しておいたら…

チョイチョイと誰かの手が穴から出ています

今度は鼻です（笑）

入っていたのは風太くんです！

じつはこの前後に小雪と箱の所有権で争いました。

勝ったような負けたような風太。

やや不満気な顔がちょっと笑えます。

寒いので…

おでんを作りました。

冬のおでんはおいしいですね。

でも、おでんの時でも野菜が食べたいβさん。

わが家の定番の惣菜“花椒人参”を作りました。

細く切った人参を軽くゆで、あら熱をとったら水気を絞ります。

そして、軽く塩を振ります。

次に、ゴマ油とサラダ油のハーフ＆ハーフ

（本当は太白ごま油）に花椒を入れて、

火にかけて香りをつけます。

その油を茹でた人参にかけて、

ザッと混ぜて出来上がり。

香りも良く、おかずにも酒の肴にもなる万能惣菜です。

日持ちもするので、作る時は大量に作って、

２～３日はたべられます。

小雪はいつも通りβのイスの上で大人しくしています。

友人宅のクゥちゃんも元気らしいですが、

やっぱり大人しいみたい。

女の子は大人しいのかな？

終わり