みなさん、明珠堂です。 この前、撮りためたテレビ番組を見ていたら、 料理研究家の瀬尾さんが作っていたのが茗荷の味噌焼きです。 実家からやってきた巨大な茗荷。 一応、これは頂き物のようです。 調理法は簡単。 洗った茗荷を半分に切り、金串に刺します…
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