食材は無駄にしません。

じつは昨日のブログに載せた山椒の実が、

全部食べきれずに残りました。

すり鉢で擦ってしまったので日持ちもしません。

もったいないので、さくら飯を作る時に混ぜて炊いてみました。

すると、梅雨のジメジメ、夏の暑さで食欲が落ちた時に、

食欲の出そうなピリッとした味になりました！

超おいしかったので、生の山椒の実が手に入ったら、

ぜひ試してみてください。

ちなみに写真は、撮影する前に食べてしまったのでありません。

　　　　　　　　　　　『どうせ僕にはくれないんでしょ！』